Bexcellent aardappelproducten - 100% vers 

Al onze Bexcellent aardappelproducten zijn vers en puur. Ze worden tijdens het productieproces niet verhit en er worden tevens geen smaak-, geur- of kleurstoffen toegevoegd. Hierdoor blijft de pure aardappelsmaak en de structuur goed behouden en dat proef je!

 

Het assortiment van Bex BV bestaat uit diverse aardappelproducten: van verse friet tot verse aardappelblokjes. Hieronder vindt u een overzicht van ons aardappelproducten assortiment. Klik op de foto bij ieder product om meer informatie te krijgen.

 

Naast verse aardappelproducten leveren wij ook andere horecaproducten zoals uien, gesneden uitjes, vetten en sauzen.

 

Meer advies nodig over de verwerking? Bel of mail ons gerust. We helpen u graag het meest Bexcellente product te bereiden!

Verse friet 

Heerlijke verse friet die versneden wordt uit grove aardappelen met een goede bakkwaliteit (o.a. Bintje, Agria en Première).

 

Verkrijgbaar in 4 verschillende snijmaten:

• - 10 mm

• - 11 mm

• - 12 mm

• - 10 x 16 mm (steakhouse)

Tafelaardappelen (heel/half) 

Vers geschilde aardappelen van middelgroot formaat. Ideaal om te gebruiken als kookaardappel in een maaltijd of als basis voor puree en koude schotel.

Bonken 

Vers geschilde grove aardappelen die geschikt zijn om zelf te versnijden tot vers gesneden friet of te verwerken in een ander aardappelproduct (b.v. ovenschotels of gepofte aardappel).

Aardappelschijfjes 

Verse aardappelschijfjes die versneden worden uit vers geschilde aardappelen. Ideaal om als onderdeel van een maaltijd te gebruiken b.v. in plaats van friet.

Krielaardappeltjes 

Kleine aardappeltjes die ook wel Pommes Parisiennes worden genoemd. Krielaardappeltjes zijn ideaal om als onderdeel van een maaltijd te gebruiken. Ze geven de maaltijd een chique uitstraling en zijn na bereiding krokant van buiten, maar vol smaak van binnen.

Aardappelblokjes 

Verse aardappelblokjes die versneden worden uit vers geschilde aardappelen tot vierkante blokjes van diverse formaten. Ideaal als basis voor koude schotels.

 

Bex B.V. Baarloseweg 42 5995 BL Kessel (L) T: (+31) (0)77-4628128 E: info@bexbv.nl