Verse friet 

Heerlijke verse friet die versneden wordt uit grove aardappelen met een goede bakkwaliteit (o.a. Bintje, Agria en Première). Doordat de verse Bexcellent friet tijdens het productieproces niet verhit wordt, blijft de heerlijke aardappelsmaak goed behouden. En dat proef je!

Dunne friet: 10 x 10mm 

Verkrijgbare rassen Verpakking

Bintje, Agria, Première 5 kg vacuümverpakking

 

Houdbaarheid

6 dagen bij koele bewaring van 2-4 °C

 

Verwerkingsadvies

Bak de friet op een temperatuur van ongeveer 135 °C voor, totdat ze aan de buitenzijde dicht geschroeid zijn en goudgeel van kleur. Laat ze afkoelen. Bak ze af op een temperatuur van ongeveer 170 °C totdat ze lichtbruin van kleur zijn.

Medium friet: 11 x 11mm 

Verkrijgbare rassen Verpakking

Bintje, Agria, Première 5 kg vacuümverpakking

 

Ook met schil te verkrijgen!

 

Houdbaarheid

6 dagen bij koele bewaring van 2-4 °C

 

Verwerkingsadvies

Bak de friet op een temperatuur van ongeveer 135 °C voor, totdat ze aan de buitenzijde dicht geschroeid zijn en goudgeel van kleur. Laat ze afkoelen. Bak ze af op een temperatuur van ongeveer 170 °C totdat ze lichtbruin van kleur zijn.

Dikke friet: 12 x 12mm 

Verkrijgbare rassen Verpakking

Bintje, Agria, Première 5 kg vacuümverpakking

 

Ook met schil te verkrijgen!

 

Houdbaarheid

6 dagen bij koele bewaring van 2-4 °C

 

Verwerkingsadvies

Bak de friet op een temperatuur van ongeveer 135 °C voor, totdat ze aan de buitenzijde dicht geschroeid zijn en goudgeel van kleur. Laat ze afkoelen. Bak ze af op een temperatuur van ongeveer 170 °C totdat ze lichtbruin van kleur zijn.

Steakhouse friet: 10 x 16mm 

Verkrijgbare rassen Verpakking

Bintje, Agria, Première 5 kg vacuümverpakking

 

Houdbaarheid

6 dagen bij koele bewaring van 2-4 °C

 

Verwerkingsadvies

Bak de friet op een temperatuur van ongeveer 135 °C voor, totdat ze aan de buitenzijde dicht geschroeid zijn en goudgeel van kleur. Laat ze afkoelen. Bak ze af op een temperatuur van ongeveer 170 °C totdat ze lichtbruin van kleur zijn.

 

 

Bex B.V. Baarloseweg 42 5995 BL Kessel (L) T: (+31) (0)77-4628128 E: info@bexbv.nl